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限定
【日本南部鐵器 石垣ISHIGAKI】韓國烤肉飯鑄鐵鍋 鐵碗 石鍋拌飯(鑄鐵碗 小湯鍋 韓式燒肉飯 韓國泡菜鍋)
商品訊息功能非逛不可
- 品號：4408651
- 電磁爐,烤箱,直火OK
- 附木墊+活動手把
- 功能多樣有樂趣!
商品訊息描述
石垣【韓國烤肉飯鑄鐵鍋】 鑄鐵碗 鐵飯碗 韓式燒肉飯~石鍋拌飯
尺寸(約)：碗口直徑 18公分
碗高 7.5公分
參考份量_1-2人份
材 質：鑄鐵
產地：CHINA (日本石垣品管)
附件 : 天然木木墊 + 活動鑄鐵手把
日本ISHIGAKI公司特別針對韓食製作!!
日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式，就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養。
英國研究指出使用鐵鍋也會釋放出一些鐵離子。
【產品特色】
1.適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐現省、烤箱、黑晶爐...等。
2.省時省能源：良好的均勻導熱及保溫效果，使用中小火即可，熱能不逃逸，不浪費能源。
3.功能性強：細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。特賣
4.新健康美食：不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康。
5.清洗容易：以軟布或海棉清洗(不可用鐵刷)，清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生鏽。(請勿長時間空燒)
【產品說明】
■鑄鐵鍋是以釜燒(800?1000℃)手工鑄造而成，釜燒時鐵的表面會形成氧化鐵，稱為氧化皮膜，氧化皮膜可使鐵器不直接觸水，得抑制生鏽。但此狀態鐵離子不易溶於水中，經一再使用氧化皮膜較薄處，開始形成生鏽，此仍氫氧化鐵，運用於食器，可與胃酸中和，為人體所吸收，有益健康。然無須擔憂生鏽之擴大，因長時間使用下，紅鏽加增時，白色斑塊即沈澱附著其上，阻絕紅鏽，形成循環的平衡。
■鑄鐵鍋是日本傳統手工藝代表，鍋厚好入香味，易封存食物鮮味。
■鑄鐵鍋是手工打造所以有其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋，所產生不規則蜂巢鍋面在烹調食物只需用少許油即可，更符合現代人對低脂及健康的要求。
■無鋁、銅、不鏽鋼鍋等重金屬攝取過量問題。
【使用注意事項】
1.新品清洗後擦乾，鍋內再抹油炒菜屑等含多油脂類剩菜，以增加鍋子之親油性，便完成開鍋。
2.煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生鏽。
3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生鏽的話，以較硬菜瓜布、刷將鏽跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮2次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生鏽，洗淨後，無害健康。
到貨付款.
商品訊息特點
| 煎烤鍋尺寸 |
|
|---|---|
| 煎烤鍋材質 |
|
百貨公司
商品組合：無
品牌：日本南部鐵器 石垣ISHIGAKI
型號：S16-2793
尺寸：(約)碗口直徑18公分, 碗高7.5公分
重量/容量：1-2人份
材質：鑄鐵 附木墊
顏色：黑色
產地：CHINA(日本石垣品管)
保固：無 / 7天鑑賞期
試用範圍：
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（中央社記者郭朝河吉隆坡26日專電）隨著華人農曆新年到來，馬來西亞首相納吉也向大馬華人祝賀「恭喜發財」，除了希望新一年國運更吉祥外，也希望所有民族能互相尊重，共創和諧繁榮的社會。 他今日在臉書上傳一則農曆新年獻詞的錄影，除了祝願大馬華人能開心團聚慶祝新年外，也希望最終將大馬打造成更成功、繁榮及和諧的國家 另一方面，納吉坦承雖然大馬目前面對諸多國內外的挑戰，但憑藉穩健的經濟基本面和良好的財政和金融政策，預料今年國內經濟成長可達到4.5%至5%目標。 他相信今年的經濟前景會好轉，尤其大馬政府積極提高國家財政收入，並減輕開支的措施已帶來積極的成效。 馬來西亞最大華人政黨馬華總會會長兼交通部長廖中萊，也發文祝賀大馬華人新年快樂，並表示多元特色是大馬珍貴的資產，而先輩都是以務實的付出，代代傳承這寶貴的資產，因此提醒大馬華人絕不能任意揮霍。 他希望大馬華人能守護中庸之道，落實於生活中，而在這條堅持中庸的路上，更是需要各族人民攜手並進。1060126
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